Sie träumen, wir inspirieren und das Erlebnis kann beginnen!
 

West-östlich köstlich

Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Weltreise
Wir starten im Land des „Dolce far niente“und  geniessen  feine Trüffel-Spaghetti, vielleicht ein Vitello Tonnato, Bistecca al limone und ein feines Risotto…….. zur Krönung ein Tiramisu.
 Im Land des Lächeln  geniessen wir das „Life-cooking“ und woken vor Ihren Gästen, für besondere Gaumenfreuden gibt’s ein Thai-Curry zur Vorspeise feine Springrolls und Satay-Spiesschen,  abgerundet mit einem exotischen „Früchteboot“.
Wir reisen weiter in den Orient und lassen uns verführen von einem feinen Hummus, einem Zitronen-Poulet Tajine danach einen Orangen-Dattel-Salat….

Geniessen Sie die Düfte der grossen weiten Welt!
Die besondere Spezialität von Mangeria heisst 

WOKERIA

Jeder Gast woked sein eigenes Gericht.  Sei es asiatisch, traditionell oder ganz nach seinem Gusto.
Eine grosse Palette aus verschiedenen Fleischsorten/Poulet/Fisch/Crevetten stehen bereit und können kombiniert werden mit Gemüse/Reis/Glasnudeln und vielen  Saucen.

Die WOKERIA verbindet  Menschen


TAVOLATA

..... bringt Menschen zusammen
miteinander essen, sich austauschen

Sämtliche Speisen kommen in Schüsseln und Platten auf den Tisch
Sie bedienen sich nach «Gluscht» und Laune
Sie können selber bestimmen wieviele Apéros/Hauptspeisen und Dessert Sie möchten
Wir reisen mit Ihnen kulinarisch überall hin!